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Kalmar

Posted on 6 noviembre, 20211 noviembre, 2021 by style

El Gin Marplatense se p´resenta en Style

Nuestro Gin, nace en una ciudad marítima de Argentina, Mar del Plata, donde la belleza del océano Atlántico se manifiesta. Fue creado por Pablo Apodaca, el maestro destilador, en un momento de pandemia, en el cual se añoraban los afectos y los momentos compartidos.
Kalmar, es el nombre de una antigua Metrópolis sueca del siglo XI DC, situada a orillas del Mar Báltico.
Una historia, dos mares de nuestro mundo se unen, un entorno donde todo se detiene y la majestuosidad de lo natural surge y se expresa hasta en el encuentro, el mar.

Somos la primera destilería de bebidas blancas de Mar del Plata. Buscamos desarrollar un ecosistema local productivo para el mundo, llevando la experiencia y calidad desde nuestra ciudad.

Operamos como una destilería colaborativa, generando así el encuentro de maestros destileros, mixólogos y cocineros. Fomentando la identidad local desde sus productores, productos y profesionales. Promoviendo y motivando el kilómetro 0, favoreciendo el valor agregado y simultáneamente contribuyendo a fomentar la producción local.
Somos una empresa de triple impacto, ademas del proposito de lucro, buscamos que tenga un sentido social y ambiental.



Nuestros productos:
PRODUCTO YERBA MATE:

Destilado de 6 botánicos.Se percibe el aroma dulce y suave de la Yerba Mate al combinarse con el Coriandro y la Flor de Caléndula, dejando una sensación sedosa  en el paladar. Sutil y de color cristalino. No persiste en boca.Ideal para realizar cocktails y maridajes simples.

Botánica: yerba mate, enebro, raíz de lirio, flor de hibiscus, coriandro, flor de Caléndula.



PRODUCTO HIBISCUS:

Destilado de 8 botánicos. Se percibe un color rubí intenso, provisto por la maceración natural de la Flor de hibiscus.
Su terminación en boca y su aroma son presentes y perdurables. Mayor personalidad cítrica y especiada, al destacarse la piel de naranja, junto con la canela y el clavo de olor.
Permite diferentes estilos de cocktails como el Negroni, el Gin Tonic y Sours.

Botánica: canela, clavo de olor, piel de naranja, cascarilla de cacao, raíz de Angélica, enebro, coriandro, flor de Hibiscus.

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